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Cocktails

#SupermanCARONE, Bar Chef

Jean-François Laurence, notre #SupermanCARONE, Bar Chef, est en charge de l’exécution et la réalisation de cocktail, l’agencement des saveurs entre cocktails, vins et recettes culinaires pour CARONE.

LE COCKTAIL ARÔMA

  • • 3 oz vin rouge BIN 33
  • • ½ oz St-Germain
  • • ½ oz Fernet-Branca
  • • 3 gouttes amères de chocolat

 
Remuez avec des glaçons et servir dans un verre à vin.